食べる・グルメ

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翠蓮

〒103-0013
東京都中央区日本橋蛎殻町1-38-9 宮前ビルB1
TEL:03-3664-0036

ホームページ: http://www.suilen1977.com/

お店のメッセージ

こだわりかたを変えたら、悠久の美味に出会えました。


自慢のふかひれ料理の数々をお楽しみ下さい。
究極の中国料理、ふかひれ。古来より、滋養強壮、不老不死の秘薬として珍重されています。科学的にも美肌の成分コラーゲン、各種ミネラルなど、現代生活にマッチする栄養素がたっぷりの注目素材。当店では気仙沼産の厳選された乾燥ふかひれを使い、特殊な調理技術で、とろーりととろけるような美味しさに仕上げました。その他、中国各地で探求される美味の全てをメニューに。ご宴会にぴったりの各種コースもご用意しました。シックな店内でゆったりとお寛ぎ下さい。


お店の場所

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